laurique

laurique

● laurique adjectif (latin laurus, laurier) Acide laurique, synonyme de acide dodécanoïque. ● laurique (expressions) adjectif (latin laurus, laurier) Acide laurique, synonyme de acide dodécanoïque. ● laurique (synonymes) adjectif (latin laurus, laurier) Acide laurique
Synonymes :
- acide dodécanoïque

laurique [lɔʀik] adj.
ÉTYM. 1867, Littré; du lat. laurus « laurier ».
❖
♦ Chim. || Acide laurique : acide gras, que l'on peut extraire des baies de laurier, du beurre de coco (formule C11H23CO2H). — Syn. : acide dodécyclique.
❖
DÉR. V. Laurate.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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